Un terroir, une famille, une philosophie
En 2002, Sébastien Crucifix, issu de la 5ème génération de vignerons de la famille, a repris le domaine familial. Fort de ses expériences en Australie et en Californie, il a insufflé une nouvelle dynamique au domaine.
- Domaine familial
- Effeuillage précoce
- Réduction des herbicides
- Labours de nos parcelles
- Vendanges manuelles en caisses
- Tri des raisins à la vigne
- Élevage en fût de chêne
- Partage & gastronomie